主料:
豇豆,
500克
辅料:
油,
10克,
盐适量,
老汤适量,
葱适量老汤烧豇豆的做法步骤
1.主
辅料
:豇豆、老汤。
2.把豇豆洗净切段。
3. 热油、放入葱花炒香。
4. 放入豇豆煸炒。
5. 炒至豇豆变色。
6. 加入老汤。
7.烧开后,可以稍稍加一点水。
8. 小火烧制5—8分钟左右,至豇豆熟透。
9. 加少许盐调味,旺火稍稍收汁。即可关火。
10. 出锅装盘,即可上桌食用。
小窍门&温馨提示
1、因为老汤里的味道很丰富,加少许盐只是补充提味。
2、豇豆一定要烧制到熟透才可以食用。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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